FC2ブログ

もつ鍋

久しぶりに美味しい料理をたべたので
パチリ


もつ鍋定食、ご飯付き
キムチは自由に食べれました

最近気が付いたこと コーヒー

ほぼ 間違いなく、カフェイン中毒といっていいほどコーヒーをメインとしてあれこれ飲んでます。


緑茶
紅茶
インスタントコーヒー
コーヒー
ウーロン茶
麦茶(これは、カフェインが無いけど)

で、今日はコーヒーの話

節電を意識して、沸き沸きポット?電気ポットを使うのをやめるまでは、お手軽さを考えて
インスタントコーヒーで、お茶を濁していることが大半でした。

使う分量のお湯をその都度沸かすようにし始めてから、真面目にコーヒーをドリップすることが増えたんですが、インスタントコーヒーとの併用ってパターンが続いていました。

コーヒー豆は実家に帰ったときに、友人の喫茶店で買ってきて、冷凍庫に保管しておいて使う時に、豆をひいて使っていたのですがストックが切れました。

なんでも、いいかと思って、特売の粉を買ったのですが、そのうちに、少しまともな豆を買おうと近所のスーパーを何軒か回ったのですが、どこにも豆では売っていないようです。

遠い記憶の中では、あちこちのスーパーに、ミル(豆をひく機械)が置いてあったのに、ここ最近は置いてないようです。

どこかの工場で既に粉になってきたやつをスーパーで買うか、コーヒー専門店に行って豆を買うしかないようです。


近所に、豆を置いていて、買いたいと思うような専門店がないんだよね。

豆で置いていても、回転が悪い店だとアウトだし。


粉で打ってるメーカー品とかじゃあ、ドリップした時に気持ちいいほどの泡が出なくて、少し興ざめです。

ドリップする時の、もこもこと出る泡と香り、蒸らす時の待ち時間とか、全部ひっくるめての儀式の様な、コーヒーを淹れる作業があって、最高に美味しいひとときなんだけど。


また、地元に帰ったら、豆を買って帰るかな。


まあ、すごく本格的っぽく書いてるけど、豆を挽くのは、調理用のミルサーなんで邪道なんだけどね。

肉屋の と言えば

コロッケって が普通かもだけど

私の場合は


まん丸な ミンチカツ

税込84円なり

最近 手軽に食べられるアイスクリームが少ない



何時の間にか ワンコインと言うか100円で買えるアイスクリームが少なくなって来た

選択肢はパームかこれぐらい


最近 スマホで写真をUPしてからあとで記事をPCで追加というスタイルが・・・増えてきたかも。

アイスミルク
ラクトアイス
とか アイスクリームもどきは かなりあるんだけど、

ちゃんとしたアイスクリームはなかなか 売ってない

ま 近所のスーパーでかろうじて これとパームが100円でおつりが来るぐらい


ローソン100になる前の QQショップは 穴場だったのに

ローソン100になって商品が劣化して、行かなくなってしまったなあ

こだわってる?はまってる?

もう 何年もはまってる お菓子

風夢のブログ、広く浅く・・・いや 出来たら深く-TS3O0512.jpg

この 小さいのが いいんです。
元々 大きいのはあったんだけど、

大きいのは好きじゃない、たまに硬いところがあるから

小さくないと駄目なんです

メーカーは2社あるけど
まあ それは どっちでも 許してるけど、、結構味が違ったような
最新記事
カテゴリ
検索フォーム
リンク
月別アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示
QRコード
QR
最新トラックバック
最新コメント
プロフィール

風夢

Author:風夢
アメブロでやってきたんですが、、、
自分の記事を自分で探せなかったりwww、
エントリーも300オーバーになってきて、わけわからないので
一度どこかへ引越ししようとしたら、ここなら引越しツールが
あったので、とりあえず、いったんここを使ってみます。


広く浅くというか、とりあえずやってみるのが好きで、気がついたら割となんでも出来るようになってました。

専門は、コンピュータ関係なんだけど、そんな事書いても、
書くほうも、読むほうも楽しいってのは無いので、
そういう分野以外のブログになってます。。